代餐產品正在成為追求健康生活方式人群的全新選擇
2022-09-19中國北京，2022年9月19日 — 全球知名的營養品和生活方式公司康寶萊在近日舉辦的“科學代餐國民營養新風尚——康寶萊代餐科普日”上正式發布了《2022中國代餐食品消費調查》結果，助力中國代餐行業發展以消費者訴求為抓手，傳播科學飲食和營養理念，助力提升全民健康素養。
近年來，人們對自身健康的關注度持續提升，對“瘦身”、“減脂”和均衡營養等方面有著越來越高的需求。代餐憑借高營養密度、低熱量且飽腹感強等特點，受到了眾多消費者的青睞。此次由康寶萊攜手新華網共同開展的代餐消費調查，旨在深入挖掘消費者的健康飲食觀念和代餐消費趨勢，洞察消費者對于代餐產品的需求。
本次調研以網絡問卷的形式在新華網進行，總計收到近14,000份問卷結果。參與者覆蓋全國33個省市和地區，其中59.93%為男性，40.07%為女性。絕大多數受訪者為80后和90后，分別占到了56%和41%。
代餐產品接受度持續提升、需求強勁
當前，中國消費者對于代餐的認知度和接受度已經達到較高水平。近99%的參與者表示此前聽說或了解過代餐產品，有95%表示已經購買過代餐產品；而在未購買人群中，59.9%的參與者表示考慮在未來購買代餐產品。
在被問及“每個月愿意花費多少錢在代餐產品上”時，41.78%的參與者表示愿意每月花費千元左右購買代餐產品，表明代餐已經成為追求健康生活方式人群日常飲食消費中的一個重要選項，市場前景廣闊。
代餐消費日常化趨勢明顯
從本次調研結果中可以看出，代餐正加速滲透并融入到消費者的日常生活。越來越多消費者傾向于多頻次、多場景使用代餐，隨時隨地營養補充、享受健康。調研數據顯示，有58%的參與者每周使用代餐3次以上，同時高達57%的參與者表示已經使用代餐超過3個月 。
在被問及“會在什么時間使用代餐”時，選擇最多的是早餐（45.85%）和晚餐（37.85%），也有不少消費者選擇在午餐（17.83%）和下午茶（17.95%）時使用代餐。以代餐作為早餐快速補充能量，作為午餐或晚餐有效控制熱量，逐步成為許多消費者每日飲食的健康選擇。
此外，代餐也作為消費者的飲食新選項出現在更多元化和廣泛的使用場景中。不管是在戶外（55.21%）還是運動前后（47.6%），居家（37.01%）或是在工作之中（5.36%），乃至在出差（6.06%）、度假（5.53%）和通勤途中（2.14%），代餐都可以成為消費者便捷、營養的一餐。
代餐成為消費者實現營養目標和健康生活方式的工具
調研結果顯示，日常體重管理、快速補充能量和進階身材管理是購買代餐的三大動因。有51.45%的消費者表示購買代餐的原因是用于日常的體重管理，49.73%的人將代餐作為沒有時間就餐時的最佳選擇，44.57%的消費者表示依靠代餐來實現減重、增肌或是塑形的目標。
值得注意的是，絕大部分消費者都意識到不能單獨依賴代餐實現健康目標。有高達92.84%的參與者表示會在使用代餐的同時輔助運動。在談到使用代餐的效果時，超過8成參與者對代餐產品效果感到滿意。這些都充分證明，代餐正在成為消費者達成營養目標和健康生活方式的工具，消費者已經建立了這樣的認知。
代餐產品配方科學備受關注
近年來，由于代餐被中國消費者廣泛接受，也有越來越多的品牌進入到了這一領域。此次調研的結果顯示，在購買代餐產品時，消費者的考慮維度更加全面、科學。
在被問到代餐中應該包含哪些營養元素時，參與者認為蛋白質（54.94%）是營養代餐中最不可缺少的營養元素。另外，膳食纖維 （48.01%）、礦物質（39.67%）、維生素（23.93%）、適量碳水化合物（37.69%）等也都被受訪者提及。更多消費者認識到攝入充分蛋白質的重要性，并具有較好的均衡營養理念。
在被問及“購買代餐產品時最注重哪些因素”時，消費者最為關注的是代餐食品的安全性（77.65%）。此外，功能性的需求如熱量低（51.47%）、飽腹感強（50.87%），以及品牌研發實力（42.05%）、產品配方科學（21.98%）等也都是消費者的重點考量因素。值得注意的是，在被問及“阻礙代餐行業發展的可能因素”時，受訪者選擇最多的同樣是安全性問題（55.8%）。
康寶萊以引領行業發展為己任 追求產品質量精益求精
康寶萊奶昔是經過批準的保健食品，經過科學配比，富含蛋白質、維生素、膳食纖維和礦物質的高營養密度食物，是具有優質營養的代餐產品。在歐睿國際今年最新的全球品牌市場調研中，康寶萊被評為全球代餐與蛋白類營養補充劑綜合品類第一品牌。僅在2021年，康寶萊就賣出了19億杯奶昔，在產品中使用了約34.2噸的蛋白質，足以填滿34個奧林匹克游泳池。
康寶萊中國區總裁、全球高級副總裁郭木在發布結果時表示：“代餐不是營銷概念，企業只有打造出質量過硬、以科學為依托的高品質產品，才能真正贏得消費者的信賴，從而推動行業持續健康發展。從推出第一款奶昔產品開始，康寶萊始終堅持為消費者提供安全可靠、科學配方、美味可口的代餐產品，我們的目標是讓代餐成為中國消費者健康生活方式的強大助力。”
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