

蘇珊·鮑爾曼
康寶萊營(yíng)養(yǎng)咨詢委員會(huì)成員
加州大學(xué)洛杉磯分校人類(lèi)營(yíng)養(yǎng)中心副主任
教你學(xué)會(huì)跟據(jù)運(yùn)動(dòng)量選擇食物!
蘇珊老師認(rèn)為將每日攝取的食物熱量與運(yùn)動(dòng)量掛鉤有助于人們更加謹(jǐn)慎地決定每天的菜譜。
知道食物的熱量我們就不會(huì)no zuo no die了?下面就有個(gè)實(shí)際的案例光速“打臉”~
德克薩斯基督教大學(xué)的一些研究人員曾在學(xué)校食堂選取300名學(xué)生進(jìn)行測(cè)試。學(xué)生們被分到了三種不同的菜單,菜單上的食物和飲料都是一樣的。不同的是,第二種菜單標(biāo)明了食物對(duì)應(yīng)的熱量,第三種菜單還包含了消耗掉食物帶來(lái)的熱量所需的運(yùn)動(dòng)時(shí)間。
研究結(jié)果出乎意料,知道熱量的同學(xué)選的食物和不知道的差不多,這并不影響他們繼續(xù)沉迷在油炸食品的海洋里。反而是知道要花多少力氣才能消耗掉那些熱量的同學(xué),經(jīng)統(tǒng)計(jì),他們選的食物比其他學(xué)生大約減少了160卡路里。
有道是孤證不舉,為了“理?yè)?jù)服”,下面還有一個(gè)實(shí)例。
有三家飲料商店同樣準(zhǔn)備了三種不同的飲料描述。和上述食堂一樣,第一種什么都沒(méi)有;第二種標(biāo)明了熱量;第三種填上了相應(yīng)運(yùn)動(dòng)量。
結(jié)果也和第一個(gè)案例一樣,知道熱量還是“義無(wú)反顧”去購(gòu)買(mǎi)的青少年人數(shù)和根本不知道的差不多,但是標(biāo)明運(yùn)動(dòng)量的第三家商店的購(gòu)買(mǎi)率卻降到了50%!
常見(jiàn)食物熱量與相應(yīng)運(yùn)動(dòng)量TEST
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